Dari Hobi, Novita CS Sukses Dengan Dessert Khas Italia

Dari Hobi, Novita CS Sukses Dengan Dessert Khas Italia

Diketahui berawal dari hobi, Novita CS sukses dengan dessert khas Italia yang memang saat ini sudah mulai dikenal oleh banyak kalangan khususnya mungkin oleh kalangan masyarakat yang tinggal di kota Surabaya, ya, siapa bilang hobi tidak dapat menghasilkan keuntungan? Jika dijalankan dan dikelola dengan baik secara optimisme maka tidak menutup kemungkinan usaha atau bisnis yang berawal dari hobi pun dapat sukses dan berkembang.

Dari Hobi, Novita CS Sukses Dengan Dessert Khas Italia

Sekalipun usaha atau bisnis yang digeluti dapat dikatakan masih belum dikenal oleh masyarakat luas namun sebenarya disitulah letak keuntungan dan kelebihannya, pasalnya dengan kondisi tersebut maka dapat dipastikan usaha atau bisnsi tersebut masih terhitung minim akan kompetitor di berbagai daerah.

Entrepreneur Sukses Di Bidang Kuliner

Usaha atau bisnis kuliner khususnya di segmen dessert atau makanan penutup yang hingga saat ini dikelola oleh Novita CS memang dikatakan terhitung sangat sukses, terbukti dengan semakin meroketnya nama Novita Anggraeni Purwanto yang merupakan leader dalam usaha dessert khas negara Italia tersebut, terlebih diketahui bahwa dari usaha atau bisnisnya tersebut Novita mampu menghasilkan margin keuntungan hingga mencapai 60%.

Usaha atau bisnis kuliner tersebut ia geluti karena memang wanita asal kota Surabaya tersebut memiliki hobi memasak dan membuat kue, akhirnya setelah membuat percobaan-percobaan bersama ketiga rekannya Novita pun akhirnya memutuskan untuk mencoba membuat produk dessert Panna Cotta kemudian mempromosikan dan menjualnya di pasaran.

Setelah itu, Novita bersama ketiga rekannya yakni Levina, Lia, dan Ruth kembali memutar otak mereka untuk meneruskan strategi bisnsi yang dibutuhkan hingga menamai produk dan usaha atau bisnis yang mereka kelola tersebut, setelah menemukan konsep yang sesuai akhirnya Novita CS pun menamai bisnis mereka dengan sebutan Kreme Pattisserie, dan dengan sample produk yang dibuatnya mereka mencoba memberikan sample dessert panna cotta tersebut pada keluarga dan teman dekat terlebih dahulu.

Dari Hobi, Novita CS Sukses Dengan Dessert Khas Italia

Namun tidak disangka respon yang diperoleh ternyata sangatlah bagus sehingga membulatkan tekad dan tujuan mereka untuk menjualnya dipasaran, dan berawal dari hobi, Novita CS sukses dengan dessert khas Italia yang akhirnya diberi nama panna cotta Kreme Pattisserie tersebut.

Bisnis Kuliner Yang Tidak Pernah Ada Matinya

Dari awal rupanya target pangsa pasar yang dituju memang kalangan masyarakat menengah ke atas, tak heran memang karena produk dessert khas Italia tersebut memang dijual dengan kisaran harga yang relatif tinggi yakni mencapai 150 ribu rupiah, namun bagi penikmat kuliner kelas atas tentu harga tersebut sebanding dengan rasa yang dihidangkan dari 6 buah panna cotta dengan varian rasa yang berbeda dalam satu kemasan tersebut.

Produk dessert khas Italia yan mungkin dikatakan mirip dengan agar-agar/puding namun memiliki aneka rasa khas serta toping yang beragam tersebut dijual dengan dengan harga tinggi karena modal produksinya sendiri terhitung tinggi, Novita sendiri memberitahukan bahwa hingga saat ini mereka masih menggunakan bahan baku yang bahkan di import dari Italia untuk mendapatkan citarasa yang berkualitas.

Namun kerja kerasnya tidak percuma karena dari awalnya hanya membuat 12 cup dessert khas Italia tersebut, kini Novita CS sudah mulai kewalahan menerima pesanan dari konsumen mereka yang bahkan hingga mencapai 120 cup hanya dalam sepekan, hanya sayangnya produk dessert khas Italia dari Kreme Pattisserie tersebut masih dipasarkan di kota Surabaya saja karena memang tidak mungkin untuk dikirim ke berbagai kota tentunya dengan pertimbangan dapat hancur saat diperjalanan.

Demikian di atas tadi adalah sedikit ulasan mengenai kisah yang berawal dari hobi, Novita CS sukses dengan dessert khas Italia yang telah kita ketahui bersma, semoga sedikit informasi kisah wirausaha sukses di atas dapat membantu serta menjadi referensi yang bermanfaat untuk anda semuanya.